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Knusprige Knoblauch-Hähnchen Bites – Schnelles Abendessen

Knusprige Hähnchenwürfel in einer herrlich duftenden Knoblauch-Butter – perfekt für ein schnelles, herzhaftes Abendessen.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Main Course
Cuisine: International
Calories: 280

Ingredients
  

  • 500 g Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke geschnitten
  • 4 Knoblauchzehen fein gehackt
  • 2 EL Butter
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Paprikapulver
  • ½ TL getrockneter Oregano
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Frische Petersilie zum Garnieren

Method
 

  1. Die Hähnchenwürfel mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Oregano würzen.
  2. In einer großen Pfanne Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen.
  3. Die Hähnchenstücke portionsweise in die Pfanne geben und rundherum goldbraun braten (ca. 4–5 Minuten pro Seite).
  4. Butter und Knoblauch hinzufügen und unter Rühren schmelzen lassen, bis der Knoblauch duftet.
  5. Die Hähnchenwürfel in der Knoblauchbutter schwenken, bis sie vollständig überzogen sind.
  6. Mit frischer Petersilie bestreuen und sofort servieren.

Notes

Für eine extra knusprige Variante kannst du die Hähnchenstücke vor dem Braten leicht mit Speisestärke bestäuben.